Online Brouwen
Fiona Everything beer

Online Brouwworkshop

Met award winning bierrecept Vandeoirsprong Tripel en Dubbel
Zaterdag 6 maart 2021 - 13.00-16.30 uur

Doe mee en brouw zelf de beste tripel of dubbel van Nederland onder leiding van meesterbrouwer Frans Schamp en bierexpert Fiona de Lange.

Speciaal voor deze workshop heeft meesterbrouwer Frans Schamp zowel het originele bierrecept als enkele ingrediënten vrijgegeven om gezamenlijk deze award winning tripel of dubbel te brouwen. Uniek! De gist is het grootste geheim van de brouwer! Voor een prijs van €55,00 krijg je een volledig Vandeoirsprong Tripel of Dubbel brouwpakket en de live brouwsessie op zaterdag 6 maart 2021 via MS Teams. Tijdens de live sessie zal het bier gezamenlijk gebrouwen worden zodat je tijdens het brouwen vragen kunt stellen en we je de tips&trics van bier brouwen kunnen leren.

Wat zit er in het Vandeoirsprong Tripel of Dubbel brouwpakket?

  • Brouwreceptuur Award winning Vandeoirsprong Tripel of Dubbel
  • Ingrediënten om de tripel of dubbel te brouwen, te weten: mout, hop, de moedergist Vandeoirsprong!
  • 4 flesjes Vandeoirsprong tripel of dubbel
  • Een brouw naslagwerk van Fiona Everything Beer
  • Een proefformulier
  • Bierviltjes
  • Een plastic vergisting ‘tankje’ met waterslot en kraantje
  • 1 Chloortablet tbv reiniging

Je kunt het brouwpakket dagelijks ophalen bij Brouwerij Vandeoirsprong van 16.00-20.00 uur op de Koestraat 20 in Oirschot. Het pakket verzenden kan ook voor €8,50.

Alleen een ingrediëntenpakket
Heb je al eerder meegedaan met de tripel brouwsessie, brouw dan nu mee met de Dubbel. Heb je al brouwmateriaal thuis staan dan kun je ook een ingrediëntenpakket bestellen voor €48,50!

Wat heb je zelf nog nodig?

  • 2x een 8 liefst 9 liter pan
  • Een vergiet
  • Roerspatel
  • Thermometer
  • 12 afsluitbare bierflesjes (voorkeur beugelflesjes)
  • IJsblokjes en bevroren koelelementen
  • Densiteitsmeter/soortelijk gewicht (optioneel)
Afbeelding 6314

Brouwprogramma
Iedere fase zal uitgebreid toegelicht worden!

13.00 uur: Korte introductie Frans en Fiona en programma
13.05 uur: Korte uitleg en toelichting brouwproces
13.15 uur: Start inmaischen
14.15 uur: Wortfiltratie
14.30 uur: Start koken en toevoegen hop
14.45 uur: Proeverij tripels of dubbels
15.30 uur: Filtratie
15.45 uur: Wortkoeling en -beluchting
16.15 uur: Toevoegen gist
16.30 uur: Afsluiting

Doe mee, bel vrienden en ga samen brouwen! We werken via MS Teams waardoor je elkaar kunt zien en met elkaar kunt communiceren! ‘Brewing apart, enjoy together!’

Online brouwen Reserveren

Letop: kies het juiste pakket

Jouw bestelling
Nog geen product geselecteerd

Fiona de Lange: 
Zythologe, internationaal Biersommelier, Certified Cicerone®, Siebel/Doemens Grade A+ Brewing Technology 

Everything beer is een platform voor de professionele brouwer, bierliefhebber, horecaonderneming, thuisbrouwer en bedrijven/gezelschappen die een unieke bier experience wensen

Schijf je hier in voor de nieuwsbrief!

Selecteer minimaal één categorie